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富山より

ご無沙汰しております、四代目の妻でございます。
まだまだ寒い時期にも関わらず、東京吉祥寺での実演に
連日沢山のお客様が足を運んで下さっているとのこと、大変嬉しく思います。
主人不在の富山ですが、伏木本店、小杉一条店とも、
東京に負けないくらい盛り上がっています^^

先日の伏木本店での「蒸したて家持まんじゅう」のイベントも、
寒く足元が悪い中、いつもより多くのお客様にご来店いただきました。
長く続けているイベントですが、初めて来られる方も増えており、
ますます賑わっています。ありがとうございます!
おかげさまでいちご餅も、完売の日が続いております。本当に有難い事です。
日によっては早い時間に売り切れてしまう事もあり、ご迷惑をおかけしておりますが
お一つからでもご予約いただけますので、お気軽にお電話ください。

そして小杉一条店ではまめ蔵人気に火が付いています!
これまでもご好評いただいておりましたが、イベントやご法事などのご注文も多く
なにより始めから「まめ蔵」とご指名される場合がほとんどで、
元まめ蔵担当としてはしみじみしてしまいます。
また、まめ蔵を召し上がられた事のないお客様も
お味見されてそのままお買い上げいただいたりと大変喜んでいます。
焼きたてのあったかふわふわも、冷めて落ち着いたしっとり感も
是非一度味わってみて下さいね♪

そのほかにも季節のものではさくら餅にさくら上用(近々登場します)
バレンタイン以降も人気上昇の生チョコ餅、
定番のお菓子はもちろん、隠れた人気商品の最中(最中ファンの方、多いのです!
そして個人的に毎日でも食べたい本わらび餅(笑
などなど…全ては書ききれませんが、たくさんのお菓子をご用意しております。
地元の方はもちろん、東京で実演をご覧になられた方も
機会がありましたら是非富山の店舗にもお越し下さい!お待ちしております。

そして最後に。。。
一週間東京出張の主人の顔を、息子が忘れていません様に…(笑
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by pullnet33 | 2012-02-27 16:21 | お菓子

創業92年、感謝を込めて伏木本店開店祭!

本日、伏木本店の開店祭初日でした!
想像以上のお客様に御来店いただき、本当に有り難く
スタッフ一同感激しております♪

色々な企画を御用意しましたが、今回のイベントは
私が「大分トキハデパート上生菓子実演」に行っていて留守だった事もあり、
スタッフが中心になって準備や段取りを進めて参りました。
それだけに初日を終えたスタッフの充実感も大きいようです。
本当にありがとうございます!


さて、今回の開店祭の目玉、
「おまんじゅう手作り体験コーナー」です。
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(台に乗って真剣に取り組む後ろ姿が可愛くて、撮らせていただきました♪)
当店の職長と職人がお手伝いをして、おまんじゅうの皮で餡を包んでいただき
蒸したてをお持ち帰りいただきます。
予約可能で無料ですので24日、25日もお電話をお待ちしております。
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大人の方のグループでのご参加も、もちろん大歓迎です♪


そして、この日に合わせて新製品を2種類!
一つは刻み栗がたっぷり入った和菓子の定番「栗まんじゅう」
今まで何故作っていなかったのか自分でも不思議ですが、
今回の開店祭に合わせて新発売です。

そしてもう一品は、責任重大!
「引網香月堂」の名前の由来にもなった、当店いにしえの和菓子「香月」です。
このお菓子は私の祖父(2代目)が開発した和菓子ですが、
レシピはもちろん、写真も何も残っていません。。。
御年配のお客様や両親などから「柚子餡の入った焼き菓子」だという情報を得て、
私がレシピを再構築して作ったリニューアルのお菓子です。
柚子のほのかな香りと生クリームの風味を合わせた餡を用意しました。
「柚子と生クリーム、、;」
合わないようで、これが実はとても合うんです。
先日のコロプラ物産展でご一緒した牧場の方が作っておられた
絶品の「柚子ソフトクリーム」に刺激を受けて形にしました。
現在は伏木店のみの取り扱いですが、是非試していただきたいお菓子です。


そして、初日限定で差し上げた粗品「引網香月堂オリジナル・ハンカチ」
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妻のデザインで制作した物を数量限定で配りました♪
これは私にとっても思い出の深いハンカチなんです。
大切に使っていただければ幸いです。

そしてお買い物をしていただいたお客様に「空くじ無しのお楽しみクジ」を!
一番低い賞でもお買い物100円券。
1等賞は、お買い物券1万円分!!!
当店の和菓子をたーーーーっぷり召し上がっていただけます♪
今日も1名様が当選されました。
明日は何名の方が当選されるのか、いろんな意味でドキドキしています(笑)

そしてお買い物いただいたお客様に当店の人気のお菓子を粗品としてプレゼント。。。


書き出してみると、なかなか盛り沢山だと思います。
この連休は是非、引網香月堂伏木本店へお越しいただければ幸いです。
お待ちしております!
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by pullnet33 | 2011-09-23 21:30 | イベント

9月 23、24、25日は伏木店開店祭♪

今日の夕方、大分実演から帰ってきました。
帰りのサンダーバードが台風の影響で遅れてしまい、
予定より遅くなりましたが、無事に夕方のエフエムいみず(79.3MHz)の
月一レギュラーゲスト出演にも間に合いました!
皆様のおかげで今回も素敵な体験が出来ました。ありがとうございます。


さて!
明日のお彼岸中日から3日間(23、24、25日)は伏木本店にて
「引網香月堂・創業92周年記念」の開店祭を開催いたします。
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創業大正8年、私で4代目になる当店。
お客様のお引き立てにより、ここまで和菓子作りをさせていただいております。
その感謝の気持ちを少しでもお返しするべく、本店の開店祭を企画しました。

当店の開店祭の目玉はなんと言っても「無料饅頭手作り体験コーナー」です。
当店の職人がお手伝いをして、お客様に薯蕷饅頭を作っていただきます。
そして、そのお饅頭の蒸したてをお土産に持って帰っていただくこの企画。
お子様とご一緒はもちろん、お友達同士やカップル、グループで
お若い方からご年配の方まで、とても楽しい思い出になると思います。
当店は「和菓子は笑顔と共にある」と考えています♪

時間の予約も承っておりますので、詳しくは伏木本店(0766-44-0585)まで
お問い合わせいただければ幸いです。
この機会に是非、和菓子とふれあってみて下さいね♪


その他にも「空くじ無しの福引き」や、「引網香月堂のいにしえの和菓子復活」
「新製品の発売」、「おはぎがちょっぴりお得なプライスに」など、、、
色々な企画を御用意して皆様の御来店を本店スタッフ一同、お待ちしております。

楽しいイベントになるように頑張ります!
是非この機会に伏木本店へ御来店下さいませ!!


***開店祭終了後の25日(月)26日(火)は伏木本店、小杉店ともに
   連休させていただきます。
   ご迷惑をおかけしますが何卒宜しくお願い致します。
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by pullnet33 | 2011-09-22 21:40 | イベント

大分トキハ上生菓子実演終了と開店祭!!!

本日、大分トキハデパートさんでの上生菓子実演も無事に終わり
台風の影響も最小限で、素敵な体験をさせていただきました♪

本日が最終日という事で、わざわざ見に来てくれた小学生の男の子と
少しですがお話させていただき、本当に自分の仕事に誇りを持つ事が出来ました。
お母さんともお話をしましたが、いただいた言葉に
職人として心から感動し嬉しくなりました。

自分の信じてやっている事は間違いじゃない!と改めて確信を得ました。
男の子の輝く目のその先に、私の仕事の未来があると信じています。



さて話題は富山に移ります。
明後日の23日〜25日まで、伏木本店にて創業92年の開店祭を開催いたします。
企画は色々用意しているのですが、目玉は「手作り饅頭の無料体験」です。
餡と皮を当店で用意して、ご自分で包んだ饅頭を蒸して、
蒸したてを記念にお持ち帰りいただけます。
例年、小杉店では予約満員御礼が多い人気企画。
是非伏木本店にお問い合わせいただき
ご予約の上、体験していただきたい企画です。
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(今年の小杉店、開店祭の様子です。)
お子さんの和菓子嫌いなんて思い違いだと証明してみせます!


なんて、色々書きましたが、明後日からの伏木開店祭。
皆様の御来店お待ちしております♪

さて明日は大分から早朝移動。頑張ります!!
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by pullnet33 | 2011-09-21 23:54 | イベント

今年も伏木港まつり夜店!

伏木本店のある通りがメインになるお祭り
「伏木港まつり」が今年も開催されました。
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準備OK♪

2日間開催される、この祭り。
例年は花火大会のある日に夜店をしていたのですが
今年は初めての試みで、踊りの街流しがある日に開店しました。
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「いらっしゃいませー!」

おかげさまで大盛況!
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生の果物入り葛まん「涼水まんじゅう」
白玉ぜんざい、黒あんみつ、夏どら、咲いちご、、、、
例年以上に御好評いただき、スタッフ一同感激しています!
ご年配の方からお子さんまで。
沢山の方が、当店を通して和菓子に興味を持っていただけたら幸せです。
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可愛いお子さんのお客様は、涼水まんじゅうがお気に入り♪

製造スタッフ達もお客様とお話させていただき、
和菓子への情熱が更に高まったようです。

もっともっと美味しい和菓子をお届けするべく
引網香月堂は精進します!
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by pullnet33 | 2011-08-07 19:04 | イベント

引網香月堂が「コロプラ」提携店になりました!!

私もユーザーとして楽しんでいたコロプラ。
その平和なゲーム性に感動したコロプラ。
そんなコロプラの世界に「引網香月堂の和菓子」が登場します!!!

コロプラとは。。。。
__________________________________
「コロニーな生活☆PLUS」略して「コロプラ」。
ケータイの位置登録を利用した新感覚携帯コミュニケーションゲームです。
ゲームを始めるとひとつのコロニー(自分の街)をもらうことができ、
コロニーはあなたと一緒に移動します。
そう、ちょうど頭の上にコロニーが浮かんでいるイメージです!
この頭上に浮かぶコロニーに、水や食料などの資源を設置してあげると
人が住みつき始めます。
「コロプラ」では、コロニーを発展させて住人を増やしながら、
近くのコロニーとのコミュニケーションを楽しめます。
                     (コロプラサイトより抜粋)
__________________________________
リンクはこちら colopl.jp

この中に富山のお土産として、源(みなもと)さんの「ますのすし」に続いて
当店の万葉の梅園をはじめとした和菓子が、
「引網香月堂の和菓子」として登録されました!!
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このカードを見た時は、感動でちょっと涙目になりました(笑)

当店の味を認めていただき、提携のお話をいただき、
本日無事に提携発表となりました!
その経緯は、また後日upさせていただきます。

そして本日午前11時の提携発表の後、、、
12時頃から切れ間なく、本当に沢山のお客様に御来店いただきました。
地元富山はもちろん、岐阜、石川、大阪、名古屋、青森から
お仕事の合間や、当店だけを目指して、、などなど
あまりのお客様に驚きと喜びで一杯です!!

今後も地元の皆様や、遠方からのお客様にご満足いただける
美味しい和菓子作りとサービスを目指し、
スタッフ一同、精進してまいります。

皆様のお越しをお待ちいたしております♪
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by pullnet33 | 2010-12-02 00:22 | 楽しい事

港まつり夜店♪

昨日は伏木港まつりの花火の日。
伏木本店前で夜店を開きました。
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港まつり限定で作ったお菓子を多数揃え
お祭りに華を添えるべく、男性スタッフはパリッと白衣で!
女性スタッフは浴衣姿で販売いたしました。
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おかげさまで、用意した限定商品は完売!
完売閉店後はスタッフで打ち上げをして、
今年も楽しく夜店を終了することができました♪

ご来店いただき、ありがとうございます!
また来年もパワーアップして夜店を開きたいと思いますので
よろしくお願いいたします!!
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by pullnet33 | 2010-08-03 17:59 | イベント

感謝です!!

先日開催された、地元の「港まつり」
夕方までの大雨で、中止も有り得るかとドキドキしましたが
7時頃からは泣き出しそうで泣かない空。

なんとか花火も打上がり、たくさんのお客様に御来店いただき
おかげさまで「涼水まんじゅう」も完売しました!
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かわいい提灯も大活躍♪
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皆様、本当にありがとうございます。


そして今日の出来事。
午前中は小杉店の「家持まんじゅうイベント」でした。
暑い中、たくさんのお客様に列を作っていただき感謝です!
本当にありがとうございます。
完売後に御来店いただいたお客様、申し訳ありませんでした。
来月は是非、お早めの御来店をお待ちしております。

そして午後からは簡単な工作をしたのでご紹介。。。
明日の午後、富山市の「暮らし工房WISTA」さんの店内で
「和菓子教室」をさせていただきます。
(予約満員の為、応募終了です。すいません、、;)
その参加者さんの為に、和菓子作り用の「へら」を作って
四季の焼き印を打ってみたら、とても可愛くなりました♪
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これを使って花びらを切り出したり、鳥の羽を作ったり。。。
なかなか使える道具です。

これを教室終了後にプレゼントしようと思っています。
喜んでもらえるといいなー♪



*告知させていただきます*
 9月から富山新聞文化センターさんのセミナーで
 毎月1回、第3水曜日(19時〜21時)に
 「四季の和菓子」という題で教室を開かせていただきます。
 毎月、その季節の和菓子を食べながら、四季の和菓子の由来や
 その背景の話。実際に御家庭で作るための簡単なレシピなど、
 幅広く和菓子に親しんでいただける場にしたいと考えております。
 興味のある方は是非、ご覧下さい。
 http://toyama.bunkacenter.or.jp/detail.php?ko_no=2528
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by pullnet33 | 2009-08-08 19:38 | イベント

港まつり・夜店

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涼水まんじゅう
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昨年、一昨年と大好評だった「引網香月堂・夜店」
今年も、もちろん開店しまっす。

人気の「涼水まんじゅう」の他にも
「白玉ぜんざい」「黒あんみつ」「夏どら」「咲いちご」など。。。
夏のお菓子が勢揃いです。

販売スタッフのみんなには浴衣を着てもらい、
港まつりの雰囲気を盛り上げます。

あとは天気が良ければ最高です!
ぜひ伏木へ遊びに来て下さいね。
売り切れ次第、閉店しますのでお早めの御来店をお待ちしています♪

*開店は7時の予定です。
 傘が必要な程の雨の場合、店内にて開催。
 土砂降りの場合は中止です(ToT)
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by pullnet33 | 2009-08-02 12:17 | イベント

けんか山

伏木には山車をぶつけ合う祭りがあります。
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男気が火花を散らす
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伏木けんか山
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毎年5月15日
是非一度、ご覧下さい。

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by pullnet33 | 2009-05-15 22:41 | イベント