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咲いちご、登場です♪

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当店の夏の定番に成長したお菓子「咲いちご」
今季もいよいよ登場です。
先月あたりから、ご来店のお客様より多数のお問い合わせをいただいておりました。

冷凍の状態で販売しておりますが、15分〜20分ほどで食べ頃に。。。
やわらかいお餅の中に、当店人気商品の「いちご餅」と同じ餡と
本物のいちごだけで爽やかな風味を付けたクリームが入っています!

半解凍か、良く冷えた状態で召し上がっていただくと
夏の疲れも癒えるお味だと思います。

ちょっとした手土産や、もちろん御自分用の夏のおやつに。
「咲いちご」オススメです!



**冷凍クール便での発送も承っております**
詳しくはメールにてお問い合わせ下さい。

すぐに冷凍庫に入れていただければ二週間程、
完全に解けた場合は当日中にお召し上がり下さいませ。
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by pullnet33 | 2014-06-20 15:29 | お菓子

フローズン

まだ6月だというのに真夏…猛暑って感じですね。
急な温度変化で疲れた身体は
甘いもので癒してあげたいですよね
(ちょっと強引ですが^^;)

そんな夏のお菓子!
「フローズン水羊羹」
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凍らせてちょうど良い塩梅になるように
レシピを1から練り直しました。


少し溶けはじめた時のなめらかさ…
そして鼻から抜ける小豆の風味が最高です♪

和菓子職人になって長いですが、
私自身、初めて聞く「フローズン水羊羹」(笑)

この夏の新定番にしていただきたい一品です。

是非ご賞味下さいね(^-^)
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by pullnet33 | 2014-06-05 15:20