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秋の気配

日中は相変わらずの暑さですが
朝夕は少し秋の気配を感じられるようになりました。
まだまだ、虫の音と蝉の声が戦っていますが、、;
確かに秋は近づいてきています。

先日の御注文いただいて御用意したお茶席菓子。
「萩の露」
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きんとんに寒天を添えて、紅色の新引粉を散らす。


秋の気配、、お届け出来れば幸いです。
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by pullnet33 | 2010-08-22 21:31 | お菓子

clubism9月号に

8月20日発売の石川の情報誌「Clubism」9月号の
「厳選!隣町の評判店」という記事で、引網香月堂小杉店を
紹介していただきます♪
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定番の「万葉の梅園」はもちろん、
最近人気が定着してきた「焼きたてどら焼き・まめ蔵」も
写真入りで載せていただきました!

内容は、是非実際の誌面でご覧下さい。
ありがとうございます♪
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by pullnet33 | 2010-08-19 21:43 | 楽しい事

秋に向けて

只今、当店はお盆明けのお休みをいただいています。
(8月16日〜19日)

この時間を利用して、秋からの新作菓子の構想を詰めています。

富山の魅力を伝えられるような物。。。
素材の良さをお伝えできる物。。。
新しい挑戦。。。

同時進行でいろいろなアイディアを広げています♪
楽しんでいただける事を願っています。

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*写真は秋の上生菓子。
 御注文をいただき、調製しています。
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by pullnet33 | 2010-08-18 12:39 | お菓子

お盆

いよいよお盆ですね。
帰省ラッシュのニュースや、道行く県外ナンバーの車を見ると
なんだか実感がわきます。
おかげさまで帰省のお土産や、お茶菓子などの御用途で
たくさんのお客様がご来店くださいます♪

代表銘菓の「万葉の梅園」はもちろん、口当たりに拘った水菓子の
「水ようかん」や「南高梅ゼリー」などの詰合せも人気があります。
是非お試しください。


そんな忙しい中、、、
数日前に、不覚にも夏風邪をひいてしまい
熱は下がったのですが、声が出ません。。。
しかもマスク着用のため、一見 非常に人相が悪く仕上がっています(笑)
忙しい時期は、私も販売のサポートにまわるのですが、
店の隅で人相の悪いマスクマンがお菓子を包装していたら
それは私です。。。とほほ

「笹餅」でも食べてスタミナ付けて、早く治そう!!
と、プチ広告してみます。
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by pullnet33 | 2010-08-12 23:08 | お菓子

港まつり夜店♪

昨日は伏木港まつりの花火の日。
伏木本店前で夜店を開きました。
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港まつり限定で作ったお菓子を多数揃え
お祭りに華を添えるべく、男性スタッフはパリッと白衣で!
女性スタッフは浴衣姿で販売いたしました。
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おかげさまで、用意した限定商品は完売!
完売閉店後はスタッフで打ち上げをして、
今年も楽しく夜店を終了することができました♪

ご来店いただき、ありがとうございます!
また来年もパワーアップして夜店を開きたいと思いますので
よろしくお願いいたします!!
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by pullnet33 | 2010-08-03 17:59 | イベント