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今日はいろいろ

今日の更新は色々書きたいと思います。
まずは!
ご近所の南太閤山公民館さんから「和菓子教室」の講師として
お招きいただきました♪
今回は予定よりも多くの方が御参加希望され、予定の倍くらいの人数になりましたが
皆さん、楽しんでいただけたようで何よりです♪
明日から和菓子屋でお菓子を眺めた時の見え方が変わると思いますよ!
きっと今まで何倍も楽しいはずです!!
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写真は講座修了後。
講座中は皆さんも私も一生懸命で写真を撮りそこねましたw
本当に楽しい一日でした♪

そして、、
昨年訪ねた丹波の小豆畑の皆さんの情熱にあてられて
今年は伏木本店の横にプランターを置いて、大納言の栽培に
無謀にも挑戦してみる事にしました!
上から成長記録。。。
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発芽
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双葉も立派に。。。
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こんなに大きく育ってます。

秋の収穫を夢見て、、、
楽しくて楽しくてワクワクします!
今日は月一のエフエムいみず出演日だったのですが、
マイブームの「豆の栽培話」で半分くらい時間を使っちゃいましたw


そして告知です。
来月は東京、有楽町にお邪魔する予定です。
詳細はブログにて報告いたします。
お近くの方は是非お越し下さいね♪

本当にまとまりの無いまま、次回の更新へ。。。
最近の近況報告としてご覧いただければ幸いです、、;(汗

(おまけ)
休日、高岡のおとぎの森公園に行って来ました。
リアルジャイアンが!!
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by pullnet33 | 2010-06-24 23:07 | 楽しい事

お父さんへ!

今週末は「父の日」ですね♪
いつも頑張っているお父さんに、
小さな感謝のしるしを贈ってみてはいかがですか?
大きなモノも良いですが「ほんの気持ち」のプレゼントでも、
お父さんにとっては「大きな喜び」になるはず。

そこで引網香月堂では19日(土)20日(日)の2日間
「父の日・プチギフト」を2種類、御用意します。

お父さんの顔をかたどった「大人の酒まん」2個と
「引網香月堂オリジナルコースター」1枚のセット。

もう一つは夏の涼菓2個詰め合せのセットです。
限界まで柔らかく炊き上げた梅酒の香り高いゼリーに
皮むきしてから蜜煮した梅を添えた「南高梅ゼリー」と
北海道産小豆の香りを活かし、葛を使い口当たりにこだわった
夏の定番和菓子「水ようかん」
甘さも控えめで、男性にもお薦めです♪
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共に1コインギフトですが、気持ちは確実に伝わります♪
照れずにプレゼント出来る「引網香月堂・父の日ギフト」
是非、お試し下さいね。
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by pullnet33 | 2010-06-15 19:33 | イベント

アイスのように食べられる「どら焼き」

今年も発売前からお客様の問い合わせ多数!
なんだか人気者になったなぁ〜、、と
4年前に制作した者としては感慨深い一品になりました。
そんな「夏どら」が今年も販売開始です♪
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どら焼きの皮に「木いちご」「宇治金時」「白桃(6月下旬発売)」の
クリームをはさみ、作り立てを急速冷凍!
お客様タイミングに合わせて半解凍で召し上がる。
アイスのような夏のどら焼きです。

昨年くらいから「夏どら」を目当てに御来店下さる方も目立って増えて
「咲いちご」と並んで夏の人気者になっています。

大切にしたのはクリームに加える素材。
自然の素材を厳選して優しい風味にこだわりました。
「木いちご」のクリームに使うジャムは、当店で果実から作る自家製。
「宇治金時」の抹茶はお濃茶にも使える良質なもの。鹿の子は大納言小豆。
「白桃」もピューレと果肉をたっぷり使います。
もちろん香料などは一切使用していません。

優しい風味と、ひんやりした口当たり。
是非この夏、お試し下さいね!

*「咲いちご」と同様、「夏どら」もご購入後、
 直ぐに冷凍庫に入れていただければ2週間日持ちします。
 解凍後は当日中のお召し上がりでお願いいたします。
 冷凍クール便にも対応しています♪
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by pullnet33 | 2010-06-10 00:15 | お菓子