香ばしいゴマ

今日から登場「胡麻おはぎ」です。
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炒った胡麻を冷まして、油分が出ないように
あっさりと「すり鉢」にかけます。

プチプチとした食感と炒り立て特有の香り。
芯に入れた丹波産大納言粒餡の甘味と合わさって。。。美味しいんです♪

おはぎの中で1、2を争う、私のお気に入りです。
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是非一度お召し上がり下さい♪
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by pullnet33 | 2009-03-19 09:16 | お菓子
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