雛小生菓子

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さて、二月も終わりに近づきました。。。
今月はなかなかブログを書けなかったので
終盤、張り切って連続アップです!
(ひな祭りが近いので話題も豊富なんです、、;)

写真は毎年恒例の「雛小生菓子」
これは去年撮った写真ですが、予約でほぼ完売します。
煉切などで果物と野菜を作ってあります。
普通の上生菓子の半分以下の大きさで可愛いですよ♪

お子さんの想像力や感性を刺激する事を目指して
始まったモノらしいのですが
かなり和菓子職人の趣味も入っています。。。たぶん。。
この他にも小さい「お寿司」や「お子様ランチ」も
作る予定ですので、興味のある方は店頭にてお問い合わせ下さい。

ちなみに昨年は「雛小生菓子(果物、野菜)」、「天ぷらうどん(器はお猪口で)」
「お子様ランチ(2500円にも関わらず一瞬で完売でした♪)」
「雛生菓子(大きい細工菓子)」
「お寿司(にぎり等を醤油を入れるお皿に盛って。予約完売です)」
「天ぷら盛り合わせ(気合いを入れすぎてリアルに作ってしまい人気薄 笑)」

去年は少し趣味に走りすぎました。。。
今年は種類は控えめに、人気商品を多めに作る予定です。

皆さんに楽しんでいただけると嬉しいです。
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by pullnet33 | 2008-02-23 21:43 | お菓子
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