特別調製・上生菓子

先日、とても大切な日に使われる御菓子の御注文をいただき
調製させていただきました。

御注文された方は、大きな水泳の競技会にて
平泳ぎで2種目10年間!優勝を続けられるという快挙を成し遂げられたそうです!
その祝賀会をされる際に、御来賓の皆様に配られる為の
特別な御菓子を御用意されたいという事で、当店に御依頼いただきました。

その偉業と、平泳ぎでの勇姿を写したいと思案して
デザインを考えました。

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左:紅色の煉切、金粉にて「2つの王冠とV10」の文字を。
右:羊羹と煉切を合わせ、銀粉にて「躍動する羽根」を描き、力強い泳ぎを表現しました。

まったく私のイメージで「偉業を達成する力強い泳ぎ」を図案にしましたが、
この御提案にもご快諾いただけまして、そのまま調製させていただきました。
当日の御来賓の皆様にもお喜びいただけたと伺って
私も大変嬉しく、また安堵しました。

このような新しい挑戦の機会をいただき、ご依頼いただいたお客様に
心より御礼申し上げます。
ありがとうございます!

制作、調製の期間もかなり長く見て御相談いただき
楽しんで仕事をさせていただきました
このような表現の要素の強い仕事は職人として燃えます!
またの機会を楽しみにしております♪
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by pullnet33 | 2014-11-22 16:32 | お菓子
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