丹波ツアー

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今日は定休日を絡めて
丹波大納言の産地視察&
生産者の方と語るツアーに参加します。

兄弟子で群馬の菓匠、
微笑庵の宮澤さんと
京都の材料問屋、美濃与さん
JA京都の皆さんの御厚意で
お招きいただきました♪

生産者の皆さんと、私たち菓匠。
是非、良い関わり方を構築出来れば、、
と考えます。

今は電車に揺られています。
詳細は後日upしますので
お楽しみにー

旅は良いですね〜♪( ´▽`)
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by pullnet33 | 2009-10-13 09:54 | イベント
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